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A despensa esquecida

Para uma casa de família com um filho, a Despensa precisava de uma atenção especial. Dividindo o tempo entre trabalho, escola e família, o recheio da despensa era feito de acordo com as exigências alimentares de cada um dos membros, mas nem sempre o processo de comprar, guardar e consumir estava claro.

Existiam embalagens do mesmo produto (excesso de stock), embalagens escondidas já abertas e quase a acabar, produtos fora de prazo esquecidos.

Para um dia-a-dia corrido, o método de comprar o que faz falta, o guardar e consumir até ao fim antes de abrir a próxima embalagem eram as exigências para este espaço.

A solução

O primeiro passo foi categorizar os produtos, separando-os por tipo de alimento. Em paralelo, foi feita a triagem dos produtos fora de prazo e identificados os próximos de validade.

Com esta análise foi possível identificar a quantidade e o tipo de embalagens e de alimentos existentes, e assim definir uma estrutura base para a melhor organização dos elementos nas prateleiras.

Foi reorganizada a Despensa de forma mais eficiente, incluindo alterar a altura de algumas prateleiras para facilitar o acesso geral, quer físico, quer visual.

potenciar o espaço

Após a organização principal estar concluída, foi sugerido ao cliente acrescentar algumas caixas organizadoras, para melhorar ainda mais a visibilidade, criando foco nas embalagens que estão em uso, antes de abrir a nova embalagem e potenciar o acesso direto aos alimentos.

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